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脳が活性化する料理テクニックを扱った大人ドリル

脳を鍛える大人の料理ドリル―料理の基本テクニック30日

価格:1,000円(税別)

商品情報

川島隆太教授の人気シリーズ「脳を鍛える大人のドリル」のお料理本の料理制作、スタイリングを担当させていただきました。

料理の基本テクニックが脳を活性化させます!脳が活性化する料理テクニックを使ったひと味違う一品に毎日挑戦しましょう。

(「BOOK」データベースより)

商品詳細

シリーズ名:脳を鍛える大人のドリル
著者名:川島 隆太、岸 朝子
価格(税別):1,000円
ISBN:978-4-7743-1037-4
サイズ:B5
ページ数: 95ページ
発行年月:2005年03月
出版社:くもん出版